Molise

Il Moscato Passito è un vino bianco dolce e aromatico prodotto in Molise, una regione dell’Italia centrale poco nota per la produzione vinicola ma che sta emergendo nel panorama enologico italiano grazie alla sua attenta selezione di vitigni autoctoni e alla sua particolare tecnica di produzione. Viene è ottenuto dal vitigno moscato bianco, coltivato nelle…

Il Biferno è un prodotto del Molise, una regione situata nel centro-sud dell’Italia, tra Abruzzo e Puglia. Si tratta di un vino dal sapore fresco e delicato, ottenuto da uve autoctone come la Trebbiano, la Malvasia e la Bombino bianca. La zona di produzione del Biferno copre un territorio di circa 8.000 ettari, che comprende…